精选美食辣炒花甲葱烧豆腐泡椒肉末豆腐

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葱烧豆腐材料：豆腐、肉末、鲜红椒粒、葱花、辣鲜露、酱油、盐、鸡精、油做法：1.将嫩豆腐切成小块，整齐摆入平锅中待用。2.另起锅烧油，将肉末、鲜红椒煸香，放入辣鲜露、酱油、盐、鸡精调味。3.将调好味的汤料均匀盖在嫩豆腐上，平底锅放在火上烧热，烧5分钟后，撒上葱花即可。泡椒肉末豆腐材料：豆腐、猪肉末、葱、姜、蒜、泡椒、豆瓣酱、糖、陈醋、生抽、水淀粉做法：1.豆腐切块，用厨房纸巾擦干水分。2.锅里放油，放入豆腐煎至两面金黄，盛出备用。3.另起锅加适量油，爆香姜、蒜、泡椒和一半的葱末。4.然后放猪肉翻炒至变色，加入郫县豆瓣，翻炒出红油。5.然后加糖、生抽，再加些水煮开。6.把豆腐放进去煮一会儿，然后放入剩下的葱花，搅拌均匀。7.用水淀粉勾芡，关火，加醋，最后再撒点儿葱花即可。萝卜丝拌海蜇材料：海蜇头、白萝卜、香菜、麻油、酱油、醋、白糖、盐做法1.海蜇头先用清水泡上，多换几次水，直到海蜇头里的盐分完全泡出。2.萝卜去皮切丝，加少许盐抓匀腌制出水，用手挤干萝卜汁待用。3.海蜇头切小块，香菜切小段。4.海蜇和萝卜放在一个容器中，加入酱油、醋、白糖、麻油拌匀即可。辣炒花甲材料：花甲、葱、姜、蒜、小米辣、生抽做法1.花甲泡入盐水中，泡1小时吐沙，把花甲洗净，放入开水锅中焯水，煮至开口后，捞起清洗干净。2.锅中热油，倒入葱、姜、蒜和小米辣爆香。3.倒入花甲爆炒，倒入生抽调味，最后再撒上葱花翻炒几下即可。

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